Биология зуба
Зуб — костное образование, во множестве расположенное в ротовой полости большинства позвоночных (у некоторых рыб зубы есть и в глотке). Зубы предназначены для захвата, удержания и пережёвывания пищи, кроме того у хищников они используются ещё и для её разрывания, а у некоторых животных (слоны, моржи и другие) имеются особые зубы — бивни, функцией которых является защита и нападение.
Зубы произошли из плакоидных чешуй рыб. Они закладываются у зародыша в виде эпителиальной складки — «зубной пластинки». Самая простая форма зубов — коническая, характерна для большей части рыб, земноводных и пресмыкающихся. У млекопитающих зубы обладают жевательной функцией, поэтому их форма усложнена и они дифференцированы по форме (гетеродонтизм) на резцы, клыки и моляры (коренные зубы).
Зубной аппарат различных животных
Рыбы
Зубы у некоторых рыб размещаются в мягких тканях и на костях ротовой полости, а также на жаберных дугах (глоточные зубы).
Земноводные
У некоторых видов земноводных на челюстях имеются зубы, служащие для удержания добычи.
Пресмыкающиеся
Зубы пресмыкающихся часто прирастают к челюстям. Зубы крокодилов находятся в альвеолах челюстей, а у ядовитых змей в верхней челюсти присутствуют ядовитые зубы (они снабжены каналом, связанным с ядовитой железой). У современных черепах зубы отсутствуют, а их функцию выполняют режущие края роговых челюстей.
Птицы
Современные птицы лишены зубов, но их имели ископаемые формы (гесперорнисы). В 2006 году был проведён успешный эксперимент по активации у домашних кур генов, ответственных за формирование зубов, в результате чего были получены цыплята с зубами.
Гесперорнисы (лат. Hesperornis) — вымершие водоплавающие птицы позднемелового периода (83—78 млн лет назад).
Млекопитающие
Зубы млекопитающих располагаются в ротовой полости, у некоторых они постоянны (монофиодонтизм), у других сменяются много раз (полифиодонтизм), а у большинства (включая человека) молочные зубы сменяются постоянными (дифиодонтизм). Иногда некоторые зубы не развиваются, и частичная редукция зубной системы приводит к образованию диастемы. В связи с функциональными особенностями некоторые зубы обладают значительным или постоянным ростом. Это, например, верхние резцы грызунов и бивни хоботных.
Число зубов разной формы, характерное для определённого млекопитающего, выражается зубной формулой. Исходное количество зубов у плацентарных млекопитающих — 44. У многих уменьшено число резцов и коренных, поэтому количество зубов снижено, так, у лемуров и цепкохвостых обезьян их 36, а у человека — 32.
Значение зубов для систематики
Зуб также является одной из важных регистрирующих структур в биологии и дает возможность определить возраст млекопитающего, его рацион и условия жизни. Строение зубов — один из важнейших признаков в систематике позвоночных, в том числе ископаемых гоминид. Ископаемые зубы, сохраняющиеся намного лучше других ископаемых остатков, сыграли большую роль при решении проблемы происхождения человека. Отличия в деталях морфологии зубов у разных групп людей наряду с другими антропологическими данными применяются для решения проблем происхождения человеческих рас и других этнических групп.
По данным Wikipedia
